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大人買い!?
むか~しからのお気に入りのブールコンポーゼ・ド・パリをちょっぴり大人買いしてしまった。
マリンフードさまありがとう


これはうまいっ!!!
ちょっと高いけど、充分にそれ以上の価値あり。
近くのお店で細々と売っていたけど、もう取り扱われなくなってしまった。
しょうがないのでネットにて購入。クール便送料のこともあるし、少し、まとめ買い。

これは、とりあえずマーガリン状のものに、塩・胡椒・生エシャロット・ガーリック・粒マスタード・アンチョビ・エストラゴン?・パセリなどなどがマゼマゼしてあるもの。
わが家では主に、トーストにぬりぬりしますが、ぬりぬりの上にロースハムなんかをのせちゃったりすると超贅沢なトーストになっちゃう。

ほかには、シチューや、パスタ・・・。とりあえずなんにでも入れちゃいます。そのまま作るより、断然おいしくなっちゃう。
あたしはケチャップライス(チキン入れないから。)を炒めるときにも使う。
普通に作るより、おいしいよ~~。

ただ、トーストにもた~っぷり塗るので、カロリーは心配・・・。
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